Povestea croccliric
Școala noastră a luat naștere în 2012 din dorința de a oferi aspiranților brutari și cofetari o pregătire profesională completă și actualizată cu cele mai noi tendințe din industrie.
De-a lungul anilor, am format peste 850 de absolvenți, mulți dintre aceștia conducând astăzi propriile afaceri în domeniul panificației sau ocupând poziții de bucătari șefi în restaurante și hoteluri de prestigiu.
Filosofia noastră se bazează pe îmbinarea tradițiilor românești cu inovația și tehnicile moderne din patiseria internațională.
